021 Piperaceae 胡椒科

香港野生胡椒科植物約有2屬8種，已紀錄及確認品種共2屬4種，以星號為記︰

1. Genus Peperomia 椒草屬
Peperomia blanda 石蟬草 *
Peperomia pellucida 草胡椒

2. Genus Piper 胡椒屬
Piper austrosinense 華南胡椒 *
Piper betle 蔞葉
Piper cathayanum 華山蔞
Piper hancei 山蒟 *
Piper hongkongense 毛蒟 *
Piper samentosum 假蒟

最後更新︰2013-01-21

坡參 Habenaria linguella

坡參 Habenaria linguella Lindl.

蘭科 ORCHIDACEAE > 蘭亞科 ORCHIDOIDEAE > 蘭族 Orchideae > 蘭亞族 Orchidinae > 玉鳳花屬 Habenaria

形　　態︰地生草本
生　　境︰向陽草叢中
花　　期︰7-9月
備　　註︰坡參花期短，數天便凋謝，但一串花有約十數朵，非常顯眼，很少會錯過。花形如小天使飛舞，惹人憐愛。

線柱蘭 Zeuxine strateumatica

線柱蘭 Zeuxine strateumatica (Linn.) Schltr.

蘭科 ORCHIDACEAE

形　　態︰地生草本
生　　境︰向陽草叢中
花　　期︰2月
備　　註︰本種未開花時難以看見，個體比纖細線柱蘭（Z. gracilis）稍大。有趣的是此花多在市區草叢中發現，也許是因為較少植被遮蓋之故。

小毛蘭 Eria sinica

小毛蘭，中國毛蘭 Eria sinica (Lindl.) Lindl.
蘭科 ORCHIDACEAE

形　　態︰附生草本
生　　境︰生於溪邊石上
花　　期︰10-11月
備　　註︰本種非常細少，假球莖只有約半個一毫子大。其花綠黃色，頗易錯過。本港還有另一種名為對莖毛蘭（E. pusilla），《Flora of Hong Kong vol.4》將之合併為 E. sinica 之同義詞。筆者並不認同。根據友人綜合之分辨方法，小毛蘭假球莖較密集，且有一層白色具網脈之膜質；而對莖毛蘭葉尖有小鬚，花梗較長及較大，花期亦較遲。在《Flora of China》，兩者合併並改屬為蛤蘭 （Conchidium pusillum）。

兔耳蘭 Cymbidium lancifolium

兔耳蘭，竹柏蘭 Cymbidium lancifolium Hook.
蘭科 ORCHIDACEAE

形　　態︰地生草本
生　　境︰林中
花　　期︰(4)5–7 月
果　　期︰
補 　　充︰假鱗莖橢球形，略緊密，長 4–5 cm；葉近無柄，2–4 塊於假鱗莖末端；葉柄纖弱，有摺；葉深綠色，橢圓形，10–19 × 3.5–4.5 cm，基部漸稀薄，先肯短漸尖或急尖，中肋表面凹陷z，底部凸起，側脈表面不明顯，底部明顯；總狀花序，淺綠色；花淡綠，奶白色，帶紅及紫斑點及斑紋；萼片斜披針形，2.5 × 0.7 cm，內緣稍重疊，奶白色帶有明顯紫紅色縱線於內側；唇瓣肉質，奶白色；側裂片直立，內側奶白色且遍佈鮮紫紅色；中裂片長圓狀卵形，先端鈍或強烈反捲，紅斑不勻且疏落；柱頭弓形，奶白色，背部有不明顯粉紅色擴散，表面有紅線及斑紋；花藥扁球形，黃色，乳頭狀突起；花粉團 2 對合共 4

本種由於其花形美麗突出，深受養蘭者所愛，野外植株亦面臨採摘之威脅；近年其中一株更在非花期時眾目睽睽之下消失，叫人扼腕痛恨。

最初接觸此種，只知道一株柔弱的幼株，友人稱難以開花，及後漸漸忘掉。直到《Flora of Hong Kong vol.4》出版後，重新留意此種。據此書，有一香港特有種，名為冬月蘭（C. maclehoseae S.Y. Hu，麥理浩夫人蕙蘭），但更多資料指出 C. maclehoseae 只是 C. lancifolium 的同義詞；同時在《The Wild Orchids of Hong Kong》中，將冬月蘭歸入兔耳蘭之變種 C. lancifolium var. aspidistrifolium。由於冬月蘭惟一紀錄乃胡秀英教授生前於 1969 年向沙田一名小販買回來，故難以確認其種是否香港原生種。